Viande et charcuterie Kcal / 100g
    Abats 120
    Agneau 196
    Aiguillette de boeuf 200
    Aiguillette de canard 190
    Andouille 300
    Andouillette 320
    Bacon 385
    Bavette de boeuf 200
    Bifteck de boeuf 200
    Bifteck de cheval 110
    Blanc de poulet 103
    Boeuf 250
    Boudin blanc 242
    Boudin noir 285
    Caille 120
    Canard rôti 235
    Capicolli 70
    Cerf 116
    Chapon 220
    Chair à saucisse 422
    Cheval 110
    Chevreau 160
    Chevreuil 120
    Chipolata 341
    Chorizo 455
    Confit de canard 331
    Cordon bleu de dinde 203
    Côte de boeuf 260
    Côte de mouton 330
    Côte de porc 330
    Côte de veau 168
    Côtelette d'agneau 330
    Côtelette de porc 247
    Cuisse de grenouille 72
    Dinde 125
    Escalope de dinde 110
    Escalope de lapin 154
    Escalope de veau 170
    Filet de porc 290
    Foie de génisse 152
    Foie de veau rôti 160
    Foie gras 450
    Galantine 247
    Gésier de canard 155
    Hamburger 560
    Hot-dog (unité) 460
    Jambon cru 330
    Jambon cuit 290
    Jambon de Paris 290
    Jambon fumé 380
    Jambonneau 290
    Jarret de veau 180
    Langue 200
    Lapin de garenne 133
    Lard 575
    Lardon fumé sans couenne 214
    Lièvre 100
    Merguez 520
    Mortadelle 305
    Mousse de foie 410
    Mouton 265
    Oie rôtie 238
    Pâté de campagne 455
    Pâté de foie 465
    Pepperoni 465
    Pied de porc 342
    Porc 300
    Poulet fumé 135
    Poulet rôti 150
    Rillettes 250
    Rillettes d'oie 465
    Rognon de boeuf 123
    Rognon de porc 152
    Rognon de veau 123
    Rosbif 160
    Rôti de porc 300
    Rôti de veau 168
    Salami italien, porc 425
    Salami, sec, porc 405
    Sanglier 104
    Saucisse au porc 270
    Saucisse de dinde 200
    Saucisse de francfort 287
    Saucisse de strasbourg 317
    Saucisse knacki de Herta 275
    Saucisson sec allégé 344
    Steack de boeuf 200
    Steack de cheval 110
    Steack de poulet 128
    Steak hâché 15% de matières grasses 251
    Steak Tartare 200
    Tendron de boeuf 300
    Tendron de veau 210
    Tête de veau 210
    Tripes 94
    Veau 170




Minceur Weight Watchers - Je mange donc je maigris - Cuisiner bio - Recettes de régime Dukan